Tras una amplia consulta a una decena de empresas, TodoLechería está en condiciones de anticipar que el precio de la leche en tranquera de tambo aumentaría entre el 6 y el 10%, dependiendo esas fluctuaciones del sostenimiento de la calidad composicional e higiénica del producto.
Una alta fuente confirmó que Punta del Agua que estaba instalada como la tercera empresa del país hasta el anuncio de la absorción de Ilolay por parte de Savencia aumentará el 8% con algunos ajustes puntuales por rendimiento quesero. Lo mismo sucederá con otros grandes jugadores como Saputo, SanCor e Ilolay.
De esta manera si se toma el valor Siglea de 74,04 pesos para la leche remitida en Febrero, el precio de la leche promedio, remitida en Marzo – que ya comenzó a pagarse en Abril – superaría claramente los 80 pesos por litro más iva en tranquera de tambo.
Etiquetas: Marzo 2023, precio de la leche, Saputo
Fuente.- https://www.todolecheria.com.ar
